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Nachhaltiger Preis der DLG für Frischpack

Der Käsedienstleister erhält „Auszeichnung für langjährige Produktqualität“

Mailling/Schönau, 19. April 2018 – Die Käse-Appetitmacher von Frischpack aus Mailling konnten sich bereits zum zweiten Mal in Folge über den „Preis für lang­jährige Produktqualität“ der Deutschen Lebensmittelgesellschaft (DLG) freuen. Voraussetzung für diese Aus­zeichnung sind min­des­tens drei prämierte Produkte bei den inter­nationalen Qualitäts­prüfungen, fünf Jahre in Folge. Nach zweimal Gold und dreimal Silber 2016 gab es für das mittelständische Unternehmen 2017 viermal Gold: für Ched­dar rot in Scheiben, 1.000 g, für die Chili-Käse Scheiben, 500 g, den Käse mit buntem Paprika, 500 g, und Mozzarella gerieben in der 1.000 g-Packung.

Die Prüfer legen dabei auch großen Wert auf die Beschaffenheit der Verpackung. Denn die Qualität eines Pro­duktes hängt nicht allein von der Rohware ab, sondern auch von der Abpacktechnik oder dem Ver­packungsmaterial, die Frische und Reinheit des Produkts gewährleisten müssen. Eine Verpackung sollte zu­dem einfach zu öffnen und komplett wieder verschließbar sein, um das Produkt vor Qualitätsverlusten, Austrocknen oder Verderben zu schützen. Die regel­mäßige Qualitätsleistung der Frischpack GmbH überzeugte die Experten der DLG.

Mit dem „DLG-Preis für langjährige Produktqualität“ unterstützt die Gesellschaft nachhaltiges unternehmerisches Qualitätsstreben. Die Auszeichnung ist nicht nur für Kunden, sondern nach wie vor für Verbraucher eine wertvolle Orientierungshilfe. „Wir bei Frischpack setzen darauf, konstant hohe Qualität durch technische Innovationen und ein fundiertes Know-how rund um das Produkt Käse, seine Verarbeitung und Ver­packung zu gewähr­leisten“, so Matthias Baumann, Marketing- und Produktmanager des mittelständischen Unternehmens. „Die Anerkennung durch den DLG-Preis freut uns besonders, da sie diese Philosophie unseres Unternehmens bestätigt.“

 

Bild:
Stellvertretend für alle Käse-Appetitmacher nahmen Matthias Baumann, Marketing- und Produktmanager bei Frischpack (li.), und Christina Leibfried, Stellvertretende Leitung Qualitätsmanagement bei Frischpack, den „DLG-Preis für langjährige Produktqualität“ entgegen.

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